牛肉干包裝袋漲袋問題如何處理？

軟包裝行業有著應用于各行各業的軟包裝制品，其中，食品包裝袋作為直接與食品接觸，用于盛裝和保護食品的包裝容器，在生產工藝上有著嚴格的要求。

根據食品包裝袋包裝產品類型的不同，其生產要求、注重細節也不盡相同，以牛肉干包裝袋為例，就十分容易在使用時出現漲袋問題，可以說是常見的包裝食品變質的外在表現之一。牛肉干包裝袋在使用時易出現漲袋問題，究其原因在于微生物的滋生。

眾所周知，微生物在養分、水分及氧氣充足的環境中生長、繁殖能力很強，而食品自身含有的脂肪、蛋白質等成分為微生物的繁殖提供良好的營養條件。比如牛肉干包裝中，當處于氧氣和水分適宜的環境中時，微生物就會在食品中大量繁殖，釋放出二氧化碳氣體，因而導致牛肉干包裝袋出現漲袋的食物變質現象。

要避免牛肉干包裝袋在使用時出現漲袋問題，在其生產工藝流程中就要及時處理解決：首先，針對牛肉干包裝袋的阻隔性能，在生產時對其氧氣透過率、水蒸氣透過率進行測試，判斷牛肉干包裝袋所用包裝材料的阻隔性能是否達標；其次，牛肉干包裝袋的密封性能也影響著成品是否會出現漲袋現象，因此要進行密封與泄露和爆破壓力測試，這樣可以及時發現成品包裝是否存在泄露問題，再通過熱封強度測試判斷牛肉干包裝袋的熱封強度是否滿足要求，避免成品使用時發生熱封不良現象。

此外，牛肉干包裝袋的物理機械性能也直接與各種質量問題掛鉤，通過針對包裝材料的各種物理機械性能檢測，可以基本做到對于食品包材質量的控制，杜絕因包裝材料不合格而導致的牛肉干包裝袋漲袋的問題。