必讀：食品企業(yè)采購(gòu)包裝袋前都會(huì)看的“貼士”

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【摘要】據(jù)一位食品企業(yè)的人員稱(chēng)，在新招進(jìn)采購(gòu)人員時(shí)，都會(huì)給他看以下這篇文章，對(duì)采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)有個(gè)簡(jiǎn)單的認(rèn)知。而這些采購(gòu)金標(biāo)準(zhǔn)，也正是軟包裝企業(yè)需要知道的！

【正文】

一、包裝膜要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不能以次充好

食品企業(yè)首先要弄清自己的食品包裝袋需要什么材料；其次是找正規(guī)包裝企業(yè)進(jìn)行訂制加工。由于一些食品企業(yè)人員缺少包裝材料專(zhuān)業(yè)知識(shí)及單純追求低價(jià)位，不時(shí)出現(xiàn)被糊弄的情況。

以復(fù)合袋為例，許多食品用于抽真空包裝，這類(lèi)包裝袋的材料至少應(yīng)有一層尼龍包裝，但市場(chǎng)上一些復(fù)合包裝袋偷工減料，沒(méi)有尼龍材料，而是使用了聚酯塑料(PET)，因?yàn)槟猃埐牧媳萈ET貴一倍。結(jié)果是袋子很脆不柔軟，抗穿刺能力弱，造成食品包裝漏氣、破袋，得不償失，經(jīng)濟(jì)損失和負(fù)面影響遠(yuǎn)高于低價(jià)購(gòu)袋節(jié)省的成本。

還比如新型包裝材料的七層共擠包裝袋，應(yīng)最少兩層尼龍，但有的使用一層，而且尼龍含量低，有的還使用走私的垃圾料，問(wèn)題更多。這類(lèi)袋子阻隔性差、易斷裂、不耐高低溫。目前市場(chǎng)上還有以鍍鋁袋當(dāng)鋁箔袋向食品企業(yè)推銷(xiāo)的情況，也需要及時(shí)識(shí)別，防止上當(dāng)受騙。

二、食品包裝袋要符合食品安全質(zhì)量要求

1、食品企業(yè)應(yīng)要求包裝袋生產(chǎn)企業(yè)使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的包裝膜。如復(fù)合袋的材料要使用綠色環(huán)保型的，不要使用含苯等有害物質(zhì)的干式復(fù)合塑料包裝，因其溶劑容易滲透污染食品。

2、食品包裝袋要平整。無(wú)劃傷、燙傷、氣泡和折皺，無(wú)虛封。平整不僅是美觀(guān)的要求，也是關(guān)乎食品的質(zhì)量，如果袋子封口處不平整，用于高溫蒸煮或低溫冷凍的食品包裝就容易開(kāi)裂。

3、印刷要使用綠色環(huán)保材料。QS標(biāo)準(zhǔn)要求食品包裝不得檢出危害人體健康的苯類(lèi)溶劑，但由于苯類(lèi)溶劑比環(huán)保型無(wú)苯、無(wú)酮溶劑價(jià)格要低30%左右，而且鮮艷度、色彩牢固度較好，所以不少包裝袋印刷中還使用這類(lèi)材料，經(jīng)常出現(xiàn)污染食品的問(wèn)題。

4、制作食品袋的包裝企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境要達(dá)標(biāo)，避免制袋過(guò)程中污染食品袋。

三、為食品企業(yè)食品包裝量體裁衣

包裝袋生產(chǎn)企業(yè)要根據(jù)食品企業(yè)產(chǎn)品包裝需要，選擇合適的包裝材料及加工工藝，避免食品企業(yè)增加不必要的成本。以雜糧包裝袋為例，現(xiàn)在許多雜糧生產(chǎn)企業(yè)都要求使用美觀(guān)、保鮮度好的抽真空塑料包裝。一些企業(yè)選擇了復(fù)合袋，認(rèn)為成本低。但實(shí)際上質(zhì)量性能適合雜糧包裝的多層共擠材料生產(chǎn)的袋子，成本與復(fù)合的一樣。因?yàn)閺?fù)合材料的厚度要達(dá)到100微米，

而且因該材料是使用熱熔工藝，不使用粘合劑，食品安全有保障。那些真正把食品企業(yè)當(dāng)做客戶(hù)用心在做，并且自身具有一定水平的包裝企業(yè)，一定能夠做到這些。

 江蘇申凱包裝高新技術(shù)股份有限公司成立于2002年，公司注冊(cè)資本8000萬(wàn)RMB，天交所上市企業(yè),，股權(quán)代碼000057，高新技術(shù)企業(yè)，公司總投資超過(guò)2.1億RMB，擁有20000余平方米普包廠(chǎng)區(qū)；擁有13000平方米的藥包廠(chǎng)區(qū)， 11000平方米的辦公面積。公司擁有二位行業(yè)頂尖研發(fā)博士，每年新增超過(guò)100多個(gè)專(zhuān)利，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)食品包裝膜（袋）、藥用包裝膜（袋）、化工包裝膜（袋）、電子監(jiān)管碼防偽包裝等各類(lèi)彩印復(fù)合包裝膜（袋）。現(xiàn)位于無(wú)錫新區(qū)碩放中通路99號(hào)，毗鄰上海車(chē)程2小時(shí)內(nèi)。

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